岁月年初，中洋生物科技免疫肽项目传来好消息：该项目取得重大突破，把生物科技免疫肽应用于饲料，在完成小试、中试、终试基础上，得出了可以广泛应用于鱼、虾、蟹等品类，能有效提高养殖产品的免疫能力和健康生长的结论，已经开始进入批量生产。

长期以来，滥用抗生素威胁食品安全，成为水产行业亟待解决的科学难题。一种从生物体内提取出来的天然生物免疫肽被发现，具备高效广谱抗菌功效，且无毒害、无污染、无残留，是国际社会公认的最有希望替代抗生素的生物科技产品。但是，免疫肽也面临难发现、难提取、难应用的科学堡垒，国内外科技界对此突破不大。中洋集团很早就介入了免疫肽科研，把免疫肽作为中洋生物科技产业的重点攻关项目。多年来，中洋人持之以恒，把握有产业价值的免疫肽30余种，如从眼镜王蛇和鲈鱼提取免疫肽等，经研究发现该肽可以应用于人或动物感染性疾病的预防和治疗、食品防腐及果蔬保鲜、饲料添加等方面。中洋人持续攻关，实现了提取突破，掌握了该项目的核心自主科技成果。

中洋集团把免疫肽科研与中洋现代渔业产业链完美结合。中洋集团是中国水产饲料营养性、功能性的首倡者，并借此在中国水产饲料界拥有一席之地。中洋人在自身产业基础上有效延伸，强强结合，中洋生物科技亢钧公司与中洋渔业食品板块的中洋营养饲料公司联手，将成熟的免疫肽技术优势应用于免疫肽功能性营养饲料开发，通过诱导发酵技术来规模化发酵生产免疫肽原液，进行饲料添加，结合高蛋白全价营养饲料配方，制备成营养全面、促生长、强免疫的免疫肽功能饲料。试验中以加州鲈鱼为靶动物进行免疫肽饲料的长期投喂，发现试验幼鱼代谢效率更高、生长性能提升、免疫系统活跃、抗病能力增强，具有明显的促进生长的效果与抗病效果，可实现对养殖鱼虾蟹类的长效免疫保护，具有广阔的应用前景。

中洋始终围绕渔业产业化，以科技赋能生产，加速应用向技术的转化，攻克新品种的培育、鱼类抗病防病、生态健康养殖方法等技术难题。发挥全产业链融合模式效能，提供涵盖河豚鱼料、南美白对虾料、小龙虾料、甲鱼料等二十多种水产品特种饲料以及虾蟹功能性微生物发酵饲料，得到用户广泛好评。为减抗替抗、水产养殖绿色健康发展、护航食品安全， 推进渔业高质量发展贡献力量。   （宗兵）